Untuk membuat ayam goreng crispy terasa lezat
dagingnya, gunakan bumbu perendam (Marinasi).
Berikut beberapa langkah mudah untuk membuat ayam
goreng crispy yang lezat sampai dagingnya :
1. Siapkan wadah, lalu masukkan 20 gr tepung marinasi untuk 1
ekor ayam ( 1 kg).
2. Masukkan
air dingin dengan perbandingan 1 : 10. (1 bagian marinasi : 10 bagian air dingin).
3. Lakukan Perendaman selama kurang lebih 30 menit, agar bumbu meresap sempurna kedalam daging ayam.
4. Angkat daging ayam, lalu dibalut dengan Tepung Bumbu MitraQu (Lihat
Cara Pengolahan Ayam Goreng Crispy)
Cara Pengolahan Ayam Goreng Crispy)